Đậu đỏ, hương vị món ngọt truyền thống Nhật Bản
Đậu đỏ, hương vị món ngọt truyền thống Nhật Bản Đậu đỏ có tên tiếng Nhật là Azuki, du nhập từ Trung Quốc vào Nhật Bản vào khoảng thế kỷ 3 và được sử dụng như một loại dược liệu có khả năng đào thải độc tố. Cho đến thời đại Nara và Heian, loại đậu này mới bắt đầu xuất hiện trong một số loại bánh ngọt với công thức được biến hóa dựa trên các loại bánh ngọt có thành phần đậu đỏ từ Trung Quốc, mở đầu cho vô vàn những chủng loại bánh Wagashi sử dụng đậu đỏ sau này. Kể từ đó, trừ bánh Higashi, còn lại đa số các loại bánh Wagashi đều sử ...
Đậu tây trắng Fixyfood
Đậu trắng dồi dào chất dinh dưỡng nhưng lại cung cấp ít calorie nên không lo tăng cân khi ăn. Những dưỡng chất có trong nửa chén đậu trắng gồm có: chất bột-đường (20,39g), chất xơ (7,5g), vitamin K (2,8mg), sắt (1,81mg), canxi (23mg), magiê (60mg), natri (1mg), phốtpho (120mg), kali (305mg), axít folic(128mcg), niacin (0,434mg) và thiamin (0,21mg)... Dưới đây là những lợi ích sức khỏe tuyệt vời từ đậu trắng:
1. Tăng cường sức khỏe tim mạch:
Dung nạp kali thường xuyên là yêu cầu quan trọng để gìn giữ sức khỏe cho tim và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Do đó, mọi người cần theo đuổi chế độ ăn có những thực phẩm tốt cho ...
Trải nghiệm thực tế khi lấy vợ
Anh chàng nọ muốn tạo điều kiện escho cậu bạn thân có được những trải nghiệm thực tế trước khi kết hôn nên nói chuyện với vợ.
- Vợ ơi, hôm nay anh muốn mời thằng Tèo về nhà ăn tất niên.
Vợ tròn mắt quát:
- Anh điên à! Nhà thì bề bộn ngập ngụa trong rác bẩn, Tết đến nơi còn chưa dọn dẹp gì cả. Em cũng chưa đi chợ lấy gì mà nấu ăn đãi khách. Còn bát đĩa suốt mấy ngày anh có chịu rửa. Thế mà anh còn dày mặt mời bạn về nhà à?
Chồng mỉm cười dịu dàng:
- À, em đừng lo! Thằng bạn anh định lấy vợ. Anh muốn cho nó đi thực tế tìm ...
Giá cả không tăng nhưng vẫn buồn lòng
Hai bà hàng xóm ngồi than vãn về chuyện giá cả tăng cao. Một bà nói:
- Nhớ ngày xưa cầm 100 nghìn ra chợ là đủ ăn cả cái Tết, giờ cầm 100 nghìn đồng không đủ ăn một ngày nữa.
Bà kia cũng thở dài:
- Chỗ tôi hồi tuần trước này, cầm 100 nghìn ra siêu thị là có đồ ăn cho cả tuần ấy chứ. Giờ thì không được vậy nữa rồi.
- Đấy Tết một phát là giá cả lên chóng mặt thế đấy.
- Giá không tăng, chỉ là tuần này siêu thị ấy mới lắp thêm camera thôi.
- !?!
Tuyệt chiêu xác định con dâu của bà mẹ
Tý hào hứng khoe với mẹ rằng anh ấy đã có người yêu và dự định ra giêng sẽ cưới. Tý nói:
- Ngày mai con sẽ đưa cô ấy về ra mắt mẹ, nhưng nếu như thế thì thường quá. Con sẽ đưa ba cô gái đến, mẹ đoán thử xem ai là người yêu con nhé.
Mẹ Tý đồng ý với con trai. Ngày hôm sau, Tý dẫn về ba cô gái thật. Sau khi tiễn mọi người về, Tý hớn hở hỏi mẹ:
- Sao nào? Mẹ có đoán được cô nào là bạn gái của con không?
Mẹ Tý hững hờ đáp:
- Con bé mặc váy xanh phải không?
Tý kinh ngạc:
- Đúng rồi đấy, sao mẹ đoán hay vậy?
Mẹ Tý ...
Hue: A city of “perfume and purple”
Our journey to Hue from nearby city Danang in Central Vietnam had us go through a mandatory discomfort in a small, cramped bus (and being puked on by a seat mate) before finding peace in another old city that lives in the present.
By the time we arrived in Hue, it was nighttime but we drowned our worries of dealing with overbooked dormitels by eating heaps of rice and beef.
We didn’t have to worry, really. Hue City Hostel (40 Chu Van An Street) had more than enough space for two weary travelers. The hotel staff was friendly and accommodating; their chic dorm room (with paintings and red/white wall decals) was unbelievably cheap for its kind.
That’s how we ended up sleeping until ...
Hạt dổi Fixyfood
Thơm hơn hẳn hạt tiêu, lại thêm vị cay cay,... chỉ cần cho vài hạt dổi rừng xay vụn khi ướp thịt để nướng hay pha nước chấm thì món ăn sẽ thơm ngon đặc biệt.
"Hạt dổi được bà con vùng Tây Bắc nướng trên than, khi chín hạt sẽ nở căng ra, mùi thơm bốc lên ngào ngạt thì đem giã nát để nêm nếm các món ăn".
Hạt Điều màu FixyFood
Hạt Điều màu là một nguồn tocotrienol cao, là những chất chống ôxy hóa có cấu trúc và chức năng tương tự như vitamin E.
Các hợp chất tocotrienol từ điều màu và các nguồn khác như dầu cọ và cám gạo là chủ đề của các nghiên cứu dinh dưỡng và y học hiện nay, từ khi mà chúng được cho là có khả năng ngăn ngừa ung thư vì hiệu ứng chống tạo mạch của chúng.
Hạt điều màu, không giống như cám gạo hay dầu cọ, không chứa bất kỳ hợp chất tocopherol nào, vì thế nó là một nguồn hợp chất tocotrienol tinh khiết tự nhiên.
Ở các nước đang phát triển, như Colombia nói riêng, người dân với ...
Đậu xanh tách vỏ Fixyfood
Đậu xanh vị ngọt, hơi tanh, tính hàn, không độc, bổ nguyên khí, thanh nhiệt mát gan, giải được trăm thứ độc, có thể làm sạch mát nước tiểu, chữa lở loét, làm sáng mắt, nhuận họng, hạ huyết áp, mát buồng mật, bổ dạ dày, hết đi tả, thích hợp với các bệnh nhân say nắng, miệng khát, người nóng, thấp nhiệt, ung nhọt, viêm tuyến má, đậu mùa, nhìn mọi vật không rõ.
Đậu xanh là loại thức ăn nhiều kali, ít natri. Người thường xuyên ăn đậu xanh và chế phẩm của nó huyết áp của họ sẽ thấp. Trong đậu xanh còn có thành phần hạ huyết mỡ hữu hiệu, nó còn giúp cho cơ thể phòng ...
Công chúa Lọ Lem và tấm bằng lái đánh rơi
Sau đêm quẩy nhiệt tình với Hoàng Tử đến gần khuya, Lọ Lem chợt nhớ đến lời dặn của Bà Tiên không được đi trễ quá 12 giờ đêm. Cô lật đật rời bỏ buổi tiệc chạy ra ngoài vô tình làm rơi chiếc ví bên ngoài cung điện.
Hoàng Tử và tùy tùng chạy ra tìm không thấy Lọ Lem đâu. Hoàng Tử đang tiếc hùi hụi vì con ghệ ngon như vậy mà cả đêm không hỏi được tên họ thì bỗng thấy chiếc ví của Lọ Lem đánh rơi đang nằm gần đấy.
Mở chiếc ví ra, Hoàng Tử thất vọng vì chả có đồng nào, trong ví chỉ có mỗi một bằng lái mang tên Bành ...
Lợi ích của thảo quả trong ẩm thực và chữa bệnh
Thảo quả còn được gọi là “nữ hoàng gia vị” và có mặt trong rất nhiều món ăn nổi tiếng của Việt Nam. Vậy Thảo quả là gì? Lợi ích của thảo quả là gì? Cùng Fixy tìm hiểu câu trả lời qua bài viết sau đây.
Thảo quả là gì?
Thảo quả là loại thảo mộc có hương thơm mạnh mẽ, vị cay nóng dễ chịu thường được dùng trong ẩm thực và là một vị thuốc trong y học cổ truyền.
Tên tiếng Việt khác: Thảo quả đỏ / Thảo quả đen.
Tên danh pháp hai phần: Amomum tsao-ko.
Thuộc họ: Gừng(Zingiberaceae).
Đặc điểm phân biệt:
Thảo quả có hình dáng giống cây gừng nhưng cao và ...
Đứa con được yêu hơn
Hai anh em Tony và Luke đang ngồi trong phòng chờ văn phòng luật sư Cobbler và Proust, chờ nghe đọc di chúc của cha.
Cả hai bắt đầu cãi nhau về việc ai là người được cha yêu hơn. Vụ cãi vả đang đến hồi kịch tích thì họ được ông Cobbler mời vào.
Sau một vài lời mào đầu, như việc cha để lại vài món đồ nhỏ cho anh em họ và bạn cũ, điều quan trọng nhất của di chúc đã đến: ai sẽ thừa kế trang trại, Tony hay Luke?
Luật sư Cobbler hít một hơi thật sâu, nhìn người anh cả Tony và nói:
- 'Chà, Tony, trang trại là của bạn.'
Tony quay sang em trai ...
Sài Gòn, những điều chưa thấy
Nhiều du khách nói rằng họ muốn có thêm những kinh nghiệm của những người bản xứ nơi họ đến - nhưng họ muốn đi xa đến đâu với những kinh nghiệm của người bản địa? Một trong những điều dân bản địa Sài Gòn thường làm là lái xe máy - vậy bạn có muốn trèo lên xe máy để đi lại như người bản địa ở đó không?
Đa phần cho rằng đơn giản chỉ cần băng qua đường ở TP HCM đã là một trò Frogger mạo hiểm thực rồi - một điều ước chết người. Việt Nam nổi tiếng với những dòng xe máy hỗn mang và băng qua đường thôi cũng là một thách thức đáng ...
Công thức làm đẹp bí mật từ đậu đen
Da trắng mịn, giảm mỡ thừa, cải thiện vóc dáng thon gọn
Tự nhận thức về sức khỏe của con người ngày càng được chú trọng. Người ta dần thích dùng những sản phẩm tốt cho sức khỏe cũng như chế độ ăn uống và làm đẹp gần với thiên nhiên. Trong đó, các loại ngũ cốc được nhiều nàng ưa chuộng và đậu đen nằm trong số đó, bởi lẽ đậu đen không chỉ dễ ăn, chế biến đơn giản mà có rất nhiều chất dinh dưỡng bổ ích đối với cơ thể con người.
Cách chế biến và sử dụng đậu đen:
Ten Iconic Dishes To Hunt For In Hue, Vietnam
A person can eat so very well in the Vietnamese city of Hue. Located in the center of the long, narrow country, between the Perfume River and the East Sea, it served as the country’s capital until 1945, and is still known as the Imperial City. Hue was also the site of some of the most destructive and mind-changing battles of the Vietnam War (known locally as the American War). With such a rich history, the city claims several distinctive dishes — from small and delicate creations originally created to please the appetites of Nguyen feudal lords, emperors (and their hundreds of wives) — to lusty, fiery street-level soups and sausages with complex, explosive and satisfying flavors. Here are the ...
Những nông dân xứ Mường Hòa Bình 'ăn nên làm ra' từ cây dổi
Là một trong những địa phương thuộc khu vực 135 của huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình, những năm gần đây, diện mạo xã Chí Đạo đã có sự thay đổi rõ rệt. Đời sống của người dân ngày một khấm khá, nhiều hộ nhanh chóng thoát nghèo và trở thành triệu phú.
Thành công rực rỡ ấy có phần nhờ cây dổi – đặc sản của xứ Mường.
“Vàng đen” khó trồng
Dổi vốn là một loài gỗ quý, thớ mịn, không cong vênh lại rất thơm. Vì thế từ xưa đến nay gỗ dổi rất được ưa chuộng.
Trên thị trường, giá mỗi kilogam hạt dổi dao động từ 1,7 - 2 triệu đồng, cây giống khoảng 5.000 ...
Move Over Pho! Bún Bò Huế Is The Vietnamese Soup You Need To Know About
The central Vietnamese city of Hue, once the capital of Vietnam and still known as the Imperial City, has a distinctive cuisine full of diminutive rolls, savory pancakes, dumplings, skewers and other snacky bites.
Standing in contrast is the mighty Bun Bo Hue, a soup that starts with pork and beef bones, gets a kick from lemongrass, annatto and shrimp paste, and finishes the job with a tangle of herbs, a squeeze of lime and a few delicious add-ons like sliced brisket, crab balls and, in some cases, cubes of congealed pig’s blood.
Phew! As with a ragu Bolognese, most cooks can agree on the basic structure of the dish, but everyone makes it with slight variations — and there’s no end ...
Chú ong lười biếng
Xưa kia, có dòng họ nhà Ong sinh sống hòa thuận trên thảo nguyên, họ siêng năng, cần mẫn làm việc. Một trong những gia đình Ong đó có một cậu con trai đặt tên là Ong Cưng.
Ong Cưng rất lười biếng, suốt ngày chỉ biết chơi đùa cùng các chị bướm, bắt Ong Cha và Ong Mẹ đi tìm mật về cho mình. Thấy thế, thần Gió đã nổi cơn thịnh nộ, cuốn hết cả dòng họ nhà Ong đi mất. Lúc đó, Ong Mẹ kịp thời giấu Ong Cưng vào một hốc đá và dặn dò :
• Con phải núp thật sâu vào đấy ! Đợi khi Thần Gió đi rồi mới được ra ngoài.
Ba ngày sau, Thần ...
Củ cải trắng
Mùa đông đã đến rồi, trời lạnh buốt. Thỏ con không còn gì để ăn nữa, nó đành mặc áo ấm và đi ra khỏi nhà để tìm cái ăn.
Thỏ tìm, tìm mãi, bỗng nhiên Thỏ con reo lên một cách sung sướng:
- Ôi! Ở đây có hai củ cải trắng, mình mới may mắn làm sao.
Thỏ con liền nhổ hai củ cải trắng lên khỏi mặt đất và vội vàng đi về nhà. Đi được một lúc, Thỏ con chợt nhớ tới Dê con.
- Trời lạnh thế này chắc Dê con chẳng có gì ăn. Ta phải mang cho Dê con một củ cải trắng mới được.
Thỏ con đến nhà Dê con, nhưng Dê con đi vắng. Thỏ ...
Con cá thông minh
Cá Quả mẹ và đàn con rất đông sống trong một cái hồ lớn. Hàng ngày Cá mẹ dẫn đàn con đi quanh hồ kiếm ăn.
Một ngày kia, thức ăn trong hồ tự nhiên khan hiếm. Cá mẹ dẫn đàn con sục tìm mọi ngóc ngách trong hồ mà vẫn không kiếm đủ thức ăn. Ðàn cá con bị đói gầy rộc đi và kêu khóc ầm ĩ. Cá Quả mẹ cũng phải nhịn ăn mấy ngày, nó nhìn đàn con đói mà đau đớn vì bất lực.
Một hôm, Cá Quả mẹ nhìn lên mặt nước và nảy ra một ý nghĩ liều lĩnh. Nó nhảy phóc lên bờ, nằm thẳng cẳng giả vờ chết. Một đàn Kiến từ đâu ...
Sư tử và chuột nhắt
Sư tử đang ngủ. Chuột chạy qua trên người sư tử làm nó chòang tỉnh và tóm được chuột. Chuột lên tiếng van xin sư tử tha mạng.
Chuột nói:
- Nếu ông thả cháu ra, cháu sẽ làm điều tốt cho ông.
Sư tử bật cười vì chuột nhắt hứa sẽ làm điều tốt cho nó, nhưng cũng thả chuột ra.
Về sau những người thợ săn tóm được sư tử và lấy dây trói sư tử vào thân cây.
Chuột nhắt nghe tiếng sư tử gầm, chạy đến cắn đứt dây thừng và nói:
- Ông có còn nhớ là khi đó ông cười, ông không nghĩ là chuột nhắt cháu lại có thể làm cho ông một điều tốt nào. Còn bây giờ ...
Chó sói và đàn cừu
Ngày xửa ngày xưa, ở một khu rừng nọ có một con Cừu mẹ và 7 chú Cừu con. Họ sống với nhau hạnh phúc trong một ngôi nhà nho nhỏ, xinh xắn và ấm cúng.
Cừu mẹ thường phải vào rừng để tìm cỏ non, vì ăn cỏ no thì Cừu mẹ mới có sữa cho đàn Cừu con bú. Một hôm, khi chuẩn bị đi vào rừng, Cừu mẹ bèn gọi đàn con lại dặn dò:” Các con ở nhà nhớ khóa chặt cửa. Khi nào mẹ về, nghe thấy mẹ đọc bài thơ này thì hẵng mở cửa ra:
Cừu con ngoan ngoãn
Mau mở cửa ra
Mẹ đã về nhà
Cho các con bú.
7 chú Cừu con vâng lời mẹ đóng ...
Hai con ngựa
Ở một gia đình nọ, có hai con Ngựa, một đực và một cái. Chú Ngựa cái được chủ ưu tiên, cả ngày thong dong ngày tha thẩn trên cánh đồng. Còn Ngựa đực đêm đêm mới được thả đi ăn, ban ngày phải cày đất.
Một hôm, Ngựa cái đưa ra lời khuyên với Ngựa đực:
” Tôi nghĩ tại sao anh lại phải kéo cày và làm việc vất vả như vậy nhỉ? Nếu đặt mình vào vị trí của anh, tôi sẽ không chịu. Chủ mà lấy roi quật tôi, tôi sẽ tung vó đá lại.
Sang ngày hôm sau, Ngựa đực bèn nghe lời Ngựa cái. Bác nông dân thấy Ngựa đực trở nên ương bướng, bèn đóng ...
Thỏ con thích nói dối
Thỏ Con có tính nghịch ngợm, thường hay gạt mọi người. Bạn bè khuyên hoài nhưng vẫn không chừa.
Hôm nọ, Thỏ vào rừng tìm hạt dẻ nhưng không có, định bày trò lừa gạt mọi người cho vui. Thỏ giả vờ hớt hãi chạy ào ra la lớn: “Bà con ơi! Cứu! Cứu cháu! Sói ăn thịt cháu kìa!”
Mọi người nghe vậy liền chụp lấy cuốc, cào, chạy vào trong để vây bắt Sói. Nhưng chẳng thấy Sói đâu mà chỉ thấy Thỏ cười toe toét, trêu chọc mọi người bị mắc lừa. Tin đến tai Sói, hắn tức tối bảo rằng: “Đã vậy tao sẽ thịt mày cho chừa thói khoác lác”. Vài hôm sau, Sói gặp Thỏ đang ...
Con cừu đen
Ngày xửa ngày xưa, có một con cừu đen sống trong một ngôi nhà nhỏ. Cứ đến mùa xuân, con cừu đen lại tự cạo sạch lông của mình và đem ra chợ bán cho những người muốn làm quần áo ấm.
Một năm nọ, con cừu đen nhận thấy rằng dường như không ai còn chuộng lông cừu đen nữa. Do đó, số lông cừu mà nó còn lại khá nhiều. Dù vậy, nó không muốn lãng phí số lông này nên đã quyết tâm bán tiếp.
Hôm đó, chẳng có ai muốn mua lông của nó cả nên con cừu đen mang số lông ấy về nhà.
Ngày hôm sau, nó lại mang ra bán tiếp nhưng mọi chuyện ...
Người thợ săn và những chú chim bồ câu
Ở ngoài một ngôi làng nọ, có một cây đa rất lớn. Phía trên cây, có nhiều loại chim khác nhau làm tổ. Còn dưới những tán lá, khách bộ hành thường ngồi lại nghỉ ngơi sau khi đi một chặng đường dài.
Một ngày nọ, có một người thợ săn đến khu vực này và nhìn thấy trên cây có rất nhiều chim. Anh ta tìm cách đặt bẫy những chú chim này, nhưng một con quạ đã biết được điều đó và cảnh báo cho những con chim khác.
Đúng lúc này, có một đàn chim bồ câu đang bay gần đó. Chúng nhìn thấy có rất nhiều hạt thóc nên đã sà xuống ăn. Chẳng mấy chốc, chúng ...
Con lừa khôn ngoan
Một con lừa đang vui vẻ ăn cỏ trên một ngọn đồi mà không hề hay biết rằng có một con sói đang rình nó. Khi con lừa ăn xong và ngẩng đầu lên, nó ngỡ ngàng nhận ra con sói đang đứng nhìn mình.
Con lừa biết rằng mình phải suy nghĩ nhanh nếu muốn tự cứu lấy bản thân. Nó bắt đầu hét lên như thể mình đang bị thương rất nặng.
Nghe tiếng hét, con sói không hiểu chuyện gì đang xảy ra nên nó đã tiến lại gần và hỏi:
– Mày bị sao vậy?
– Một cái gai đâm vào chân tôi, anh có thể giúp tôi lấy nó ra được không?
– Tại sao tao phải làm ...
Cà phê Việt Nam tràn vào thị trường Nhật Bản
Sự hiện diện của Việt Nam trong ngành cà phê Nhật Bản đang ngày càng trở nên mạnh mẽ khi nhà sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới này tận dụng được sự gần gũi về mặt địa lý và giá cà phê thấp so với nước dẫn đầu là Brazil.
Trong 11 tháng đầu năm 2018, Việt Nam chiếm 25% thị phần trong tổng kim ngạch nhập khẩu cà phê của Nhật Bản, so với 27% của Brazil, nước có kim ngạch xuất khẩu cà phê sang Nhật Bản giảm 7% so với cùng kỳ năm 2017.
Phần lớn cà phê từ Việt Nam là cà phê Robusta, vốn nổi tiếng khá dễ trồng và kháng bệnh, vật ...
Hanasaka Jiisan - Ông lão làm hoa nở
Xưa thật là xưa, tại một thôn nhỏ ở vùng núi hẻo lánh của Nhật Bản, có cặp vợ chồng nghèo lương thiện sinh sống.
Hằng ngày, ông lão ra đồng cùng chú chó trắng ông nuôi, cứ hễ chú chó nhỏ sủa ở đâu thì ông cuốc đất ở đó.
Thế nhưng lão nhà giàu bên cạnh thì rất ghét chú chó nhỏ. Hắn vẫn luôn chế nhạo ông lão và đặt cho chú chó cái tên Shiro (trắng).
Vợ chồng ông nông dân yêu Shiro lắm. Shiro cũng một mực trung thành với chủ và hàng ngày vẫn giúp ông lão rất nhiều trong việc đồng áng. Shiro ăn rất khoẻ và chẳng mấy chốc chú lớn nhanh như phổng.
Một ...
Mè đen 200G Fixyfood
Mè đen: thứ thuốc tự nhiên trị tóc bạc
Trong chúng ta nhiều người đang tìm kiếm một viên thuốc ma thuật để làm tối màu tóc bạc. Và có thể phương thuốc đó tồn tại.
Gần đây tôi đã đọc cuốn “Toàn tập những Công thức Tại gia của Ayurvedic” của bác sĩ Vasant Lad trong đó ông nhấn mạnh về việc ăn hạt vừng để có mái tóc khỏe mạnh. Ayurveda tin rằng sức khỏe của xương, tóc và móng tay có liên quan tới nhau. Các vitamin và khoáng chất giúp xương chắc khỏe cũng rất cần thiết cho sức khỏe của tóc và móng tay chân. Vì vậy, nếu tóc của bạn không khỏe mạnh, nó có thể ...
Xuyên tiêu Fixyfood
Xuyên tiêu còn gọi là Hoàng lực, Sơn tiêu, hoa tiêu, ở vùng núi phía bắc Việt Nam, người ta gọi Xuyên tiêu mà Mắc khén
Tên tiếng trung: 川 椒
Tên khoa học: Zanthoxylum simulans Hance
Họ khoa học: Họ Cam Quýt (Rulanceae)
Cây nhỏ leo với thân hơi đen, có gai, mọc thành bụi cao khoảng 1-2m, có nhiều nhánh màu đỏ nhạt, vươn dài có thể tới 10m, có gai ngắn, cong về phía dưới. Lá kép lông chim lẻ, mọc so le, dài 18-25cm, có 2-3 đôi lá chét mọc đối; phiến lá chét hình trái xoan, gốc tròn đầu nhọn, mép khía răng mỏng, mặt trên màu lục sẫm, mặt dưới nhạt hơn; hai mặt của gân chính đều ...
Tại sao cần chất xơ - làm sao để nạp nhiều hơn
Người ta ước tính số đông người Canada chỉ ăn khoảng một nửa lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày
Chất xơ được biết là một phần quan trọng của một chế độ ăn uống bổ dưỡng, nhưng hầu hết chúng ta đều mang tai tiếng là không ăn đủ chất này. Người ta ước tính rằng hầu hết người Canada chỉ ăn khoảng một nửa lượng chất xơ được cần thiết hàng ngày. Nhưng tại sao chất xơ lại là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của chúng ta?
CHẤT XƠ LÀ GÌ?
Chất xơ là một loại carbohydrate chỉ được tìm thấy trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật như rau, trái cây, ngũ cốc, các loại ...